Hinweise zur Zubereitung Die Hirse in der doppelten Menge gesalzenen Wasser aufkochen und 10 Minuten zugedeckt bei wenig Hitze köcheln lassen. Wasser evtl mit Kurkuma färben. Die Werte für 100 g Hirse*: *) laut verwendeter Verpackungsangabe, kann je nach Sorte unterschiedlich ausfallen, reine private Einordnung zur Information, ohne Garantie der Richtigkeit Verwendung Basis für Salate,… Hirse weiterlesen