Blümchensalat

Zutaten:

  • ein Glas Spargel
  • drei Esslöffel schwarze Belugalinsen (Rezept Belugalinsen)
  • 6 Esslöffel Kurkuma-Huhn mit Senf und Meerretisch (Rezept Kurkuma-Huhn)
  • eine rote Spitzpaprikaschote (klein-geschnitten)
  • saisonale essbare Blumen zur Deko

Zubereitung:

Die Zutaten in eine Schale füllen und vorsichtig umrühren. Mit den Blüten garnieren.