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Dessert Neu Rezepte

Rote-Johannisbeer-Mangolassie

12 Personen Zutaten: 3/4 l rote Johannisbeeren 3/4 l Mango Pulp 2 kleine Packungen Naturjoghurt 3,5 % 1 Packung Creme Fresh 30 % Heidelbeeren 1/2 TL Kardamom 1/2 TL Koriandersamen 1/2 TL Chillipulver 250 g Honig Zubereitung: Beeren kurz aufkochen und abkühlen. Alle Zutaten pürieren. Mit Heidelbeeren und Vanilleeis garnieren.

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Kekse Rezepte

Nussige Ecken

Zutaten: Boden: 130 g Butter 130 g Zucker 2 Eier 300 g Dinkelmehl 1 TL Backpulver Belag: 200 g Butter 200 g Zucker 2 Pkt Vanillezucker 200 g gemahlene Haselnüsse 200 g gehackte Haselnüsse 4 EL Mineralwasser 4 EL Aprikosenkonfitüre Schokoladenglasur Zubereitung: Teig verühren und auf gefettetes Backblech aufbringen. Mit der restlichen Konfitüre aus dem […]

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Kekse Neu Rezepte

Zimm’s Schokoflocken

Zutaten: 50 g Kokosfett 1,5 Tassen Zucker 250 g 1/2 Tassen Gries 5 EL Milch 2 Tassen Kokosraspeln 140 g 2 EL Kakao 70 g Weinrich 1895 noir

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Kekse Rezepte

Schnelle Kokosraspelplätzchen mit Schokoladenglasur

Zutaten: 400 g Dinkelmehl 1050 125 g Zucker 125 g Butter 100 g Kokosraspeln 25 g Mandeln geraspelt 1 Ei 1 PCK. Backpulver 1 Stck. Bittermandelaroma Schokoladenglasur zum veredeln Zubereitung: Butter auslassen, Zutaten gut vermengen, zu kleinen Stangen 2×1 cm kneten. Plätzchen 0,5 cm dick Abschneiden und ausbacken. Umluft, 170 °C, 12 min

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Kekse Neu Rezepte

Opas Haferkekse

Zutaten: 200 g Butter 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Ei 250 g Haferflocken 100 g Mehl 1 Pck. Backpulver Zubereitung: Teig vermengen. Mit Löffel Teig auf Haufen setzen. Bei Umluft 170 °C 15 min Mit Zuckerglasur veredeln.

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Kuchen Rezepte

Berg und Tal

Zutaten für ein halbes Blech: Boden Hefeteig-Boden Füllung 500 ml Milch Vanillebackchreme Zupfstreusel 125 g Butter 2 EL Öl 150 g Zucker 150 g Mehl 50 g Kakao 50 g Dinkelflocken Großblatt Aromen von Rum, Bittermandel, Vanille Bestreuung 25 g Mandelsplitter Zubereitung: Boden dünn auf das Blech ausrollen. Füllung schaumig schlagen und gleichmäßig aufbringen. Butter […]

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Kuchen Neu Rezepte

Pflaumenkuchen mit Pfiff

Zutaten Boden: 125 g Butter 200 g Mehl 100 g Zucker 50 g gehackte Nüsse Ausgelassene Butter mit Zutaten zu krümelligen Teig verkneten und in gefettete Form bringen. Zutaten Rührkuchen: 2 Eier 150 g Zucker 200 g Dinkelmehl 1050 100 ml Öl 150 ml Milch 1 PCK. Backpulver Pflaumen Apfel Zutaten schaumig rühren, Früchte auflegen, […]

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Rezepte

Oma’s Crepes

Zutaten 2 Personen: 150 g Dinkelmehl 4 Eier 350 ml Milch 1 EL Rapsöl 1 Prise Salz 1 Schuss Sprudelwasser Zutaten tiefgründig, keine Mehlbatzen, gut verrühren. 2 kleine Blechpfannen Schwarzer Suppenlöffel, 3/4-voll

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Rezepte

Knusper-Schokobeere

Zutaten Boden: 125 g Butter 200 g Mehl 100 g Zucker 1 EL Kakaopulver 50 g gehackte Mandeln Ausgelassene Butter mit Zutaten zu krümelligen Teig verkneten und in ungefettete Form bringen. Zutaten Rührkuchen: 2 Eier 125 g Zucker 150 g Dinkelmehl 1050 2 EL Kakaopulver 100 ml Öl 100 ml Milch 1 PCK. Backpulver 175 […]

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Dessert Rezepte

Apfellassie mit Erdbeeren auf Joghurtbett

Für 6 Personen Zutaten: 800 g süße Äpfel 1 überreife Banane 3 kleine Packungen griechischer Joghurt 10 % Erdbeeren 1/4 TL Kardamom 1/4 TL Koriandersamen 1 Gewürznelke 2 EL Zucker Zubereitung: Äpfel schälen, entkernen, klein schneiden. Die Äpfel mit der Banane und den Gewürzen kochen und pürieren. In Anrichtgläser einfüllen und auf Zimmertemperatur abkühlen. Mit […]