Zutaten Boden:
- 125 g Butter
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 50 g gehackte Nüsse
Ausgelassene Butter mit Zutaten zu krümelligen Teig verkneten und in gefettete Form bringen.
Zutaten Rührkuchen:
- 2 Eier
- 150 g Zucker
- 200 g Dinkelmehl 1050
- 100 ml Öl
- 150 ml Milch
- 1 PCK. Backpulver
- Pflaumen
- Apfel
Zutaten schaumig rühren, Früchte auflegen, den Teig in die Form geben.
30 bis 35 min bei 200°
Mit Rosenwasser und Puderzucker veredeln.